الدجاج بالقصدير

دجاج بالقصدير

الدجاج بالقصدير أو دجاج مشوي بالفرن بالقصدير مكونات الدجاج بالقصدير دجاجتان فلفل أخضر حار، بطاطا، جزر، ثوم، ليمون، فلفل أسود، كركم، ملح، كاري، البهارات السبعة، لومي، ورق غار،هيل قصدير. طريقة عمل الدجاج بالقصدير تقطيع الدجاج بعد غسله جيدا، ثم تتبيله بالملح والكاري والبهارات والكركم والفلفل الأسود تقطيع البطاطا إلى دوائر سميكة، ثم تقطيع البصل إلى […]

طريقة عمل المقلوبة

طريقة عمل المقلوبة

طريقة عمل المقلوبة بكل سهولة بحيث يمكن تحضيرها في المنزل مكونات مقلوبة الدجاج  دجاجة واحدة كوبان من الأرز المصري (قصير الحبة) ربع كوب شعيرية حبتان من الباذنجان حبتان من البطاطا رأس زهرة صغير بصلة متوسطة ورق غار، ملح، بهارات مشكلة، عود قرفة ، فلفل أسود، كمون، كركم طريقة تحضير مقلوبة الدجاج نقوم بتقطيع البصلة ووضعها […]

طريقة عمل المنسف الأردني

طريقة عمل المنسف الاردني

طريقة عمل المنسف الأردني، طريقة سهلة ومشهورة يمكن عملها بكل سهولة. مكونات المنسف الأردني باللحم  كيلو ونصف من لحم الخروف  جميد لبن وهو لبن مجفف ويمكن استخدام الجميد السائل  ثلاثة أكواب من الأرز المصري بصلة واحدة  ملح، ورق غار، هيل، كركم، ملح  خبز شراك لوز أو صنوبر  بقدونس  سمن عربي طريقة تحضير المنسف الأردني باللحم […]

منسف الدجاج

منسف الدجاج من الوصفات مكونات منسف الدجاج دجاجة واحدة جميد لبن وهو لبن مجفف ويمكن استخدام الجميد السائل ثلاثة أكواب من الأرز المصري بصلة واحدة ملح، فلفل أسود ورق غار، هيل، كركم خبز شراك لوز أو صنوبر بقدونس سمن عربي طريقة تحضير منسف الدجاج نقع الجميد بماء دافء لمدة نصف ساعة تقطيع الدجاج وغسله جيدا […]